Znate li što je limunska kiselina?

Ako često boravite u kuhinji vjerojatno ste se susreli s pojmom limunske kiseline. Za one koji pak ne znaju o čemu se radi, u nastavku ćemo vam objasniti što je limunska kiselina.

Naime to je sastojak kojeg nužno mora imati svaka ozbiljna kuhinja. To je veliki pomagač i saveznik u pripremanju najrazličitijih džemova, sirupa, a također može pomoći i kod čišćenja.

Isto tako, limunska kiselina se može dodati voću, povrću i raznim voćnim kompotima. Kao što vidite, iskoristivost ove namirnice je raznolika.

S druge strane folna kiselina ima veliki značaj za čovjekovo zdravlje. 

Stoga, vjerojatno vas zanima kako doći do limunske kiseline. Svakako najjednostavniji i najlakši način za nabavku ovog sastojka jest da kupite gotovu limunsku kiselinu u nekom od dućana.

Radi se o jeftinom i lako dostupnom proizvodu kojeg imate u svim većim prodavaonicama. Ako želite znati gdje ga možete kupiti, slobodno upišite limunski kiselinu u vašu internetsku tražilicu i pronađite prodajna mjesta.

Putem internet tražilice možete pronaći prodajna mjesta za mnoge biljne čajeve poput parazol čaja ili prirodnih tinktura. 

Vjerujete, jednom kad nabavite ovaj sastojak, pitat ćete se zašto ga niste nabavili ranije!

Postoje određene namirnice koje morate uvijek držati u firižderu. Naravno, među njima se nalazi i ova kiselina.

Limunska kiselina – sve što trebate znati

U prethodnom poglavlju smo ukratko spomenuli limunsku kiselinu u pogledu objašnjenja i korisnosti tog kemijskog spoja.

U ovom članku ćemo vam produbiti znanje o limunskoj kiselini i malo opširnije opisati što je to točno limunska kiselina.

U pogledu njezinog kemijskog sastava, radi se o organskoj kiselini, koja ima ph vrijednost oko 3.2.

Ova kiselina je dostupna u mnogim vrstama voća, a u limunovom soku je ima otprilike oko 5 do 6 %.

Radi se o kemijskoj tvari koja je lako topljiva u vodi, kristalnog oblika i kiselog okusa. Dobiva se najčešće iz limuna ili iz šećera putem postupka fermentacije, koristeći plijesni.

Limunska kiselina najčešće se koristi u proizvodnji bezalkoholnih pića, a iznenadit će vas podatak da se koristi i u medicini. Limunske kiseline naime ima u krvi i urinu.

Za vas smo pripremili KREATININ U URINU KAKULATOR koji pomaže da izračunate koliko imate kreatinina u urinu.

Ovaj sastojak se također koristi u vinarstvu, u malim količinama, kako bi se vino ukiselilo. Zbog raznovrsne primjene, brojni ljudi imaju limunsku kiselinu u svojim domaćinstvima.

Kako se limunska kiselina koristi za čišćenje?

Već smo opisali raznovrsno korištenje limunske kiseline za konzumaciju. Međutim, u ovom poglavlju ćemo pričati o nečemu drugo, a to je korištenje limunske kiseline ni manje ni više nego za čišćenje!

Da, dobro ste čuli! Limunska kiselina je prisutna u agrumima i zbog svog kemijskog sastava se može koristiti za razne korisne stvari, pa tako i za čišćenje svoga doma.

Također, limunska kiselina je odlična u prepoznavanju pravog zlata kod kuće!

Naime, limunsku kiselinu možete koristiti za razne namjene: kao omekšivač, za uklanjanje kamenca, za čišćenje sanitarija, za ogledala i prozore itd.

U nastavku ćemo vam spomenuti primjenu limunske kiseline za neke od takvih slučajeva. Tako za uklanjanje kamenca trebate otopiti 15 deka u litri destilirane vode, i to ulijte u perilicu.

Isto tako, smjesu od 30 deka na litru vode možete koristiti a pranje sanitarija. Samo poprskajte sanitarije s tom smjesom, pobrišite krpom i vidjet ćete zapanjujuće rezultate! Limunska kiselina postat će vaš prvi saveznik za pripremu jela i čišćenje kuće!